| 下ごしらえ |
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スーパーで下ごしらえがすんだパックの魚を購入して、自宅で焼くだけ！あるいは、あらかじめ焼いてある魚を買ってくる！！という方も多いかもしれませんね。
早めに下ごしらえをするほうがいいでしょう。傷みやすい「弱い」「魚」なのです。
下ごしらえを表面が乾燥しないうちに濡れふきんかラップフィルムで全体を冷蔵庫へ直行させましょう。
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9月1日（火）11:32 | コメント(0) | 趣味 | 管理
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