ピアノ講師多満の出来事
 
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2009年7月12日を表示

バルサミコ酢

茶色で、独特の香りでファンが多い、バルサミコ酢は、オリーブオイルとイタリア料理に欠かすことができないものです。酢には独特の芳香を放ちます。
バルサミコ風味
◆材料(4人分)
・豚肉(ヒレロース)・・・100g×4枚・マッシュルーム・・・100g
*シメジやエリンギなどで代用しても可。


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7月12日(日)12:38 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理


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